Genuss bei der KitchenXperience

22.01.2026

Messe Graz Halle A OG

Kulinarische Reise auf der Häuslbauermesse Graz

Erleben Sie ein einzigartiges Genusserlebnis bei unserer Kochbühne „KitchenXperience“ in der Premium Möbelwelt auf der Häuslbauermesse Graz 2026 – ausgestattet mit einer modernen Küche von DAN Küchen. Unsere Küchenprofis, Hersteller:innen und Designer:innen zeigen, wie sie Technik, Nachhaltigkeit und Geschmack verbinden. Tägliche Live-Kochshows, Produktneuheiten und jede Menge Kostproben inklusive.

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Thementage

Gehen Sie mit uns auf eine kulinarische Reise und erleben Sie jeden Tag ein neues Geschmacksabenteuer. Von Klassikern aus Omas Küche über regionale Schmankerl bis hin zu internationalen Spezialitäten – bei unserer KitchenXperience ist für jeden etwas dabei.

Klassiker aus Omas Küche

Am Donnerstag, dem 22.01.2026, begeben wir uns auf eine genussvolle Reise zurück in Omas Küche. Ein Blick ins alte Kochbuch verspricht einen Auftakt der KitchenXperience mit echten Klassikern – von Eierlikör über Knoblauchcremesuppe bis hin zu Buchteln mit Vanillesauce.

 

VORLÄUFIGES PROGRAMM:

10:30-12:30: Kochen mit Thermomix

  • Eierlikör
  • Knoblauchcremesuppe
  • Buchteln mit Vanillesauce

12:30-14:30: Christian Kleemann

  • Paprika Weidehuhn mit Kartoffel Spätzle -> zum Rezept

14:30-16:30: Kochen mit Bosch Cookit

  • Haschee-Hörnchen

Fit & Gesund

Die neuesten Ernährungstrends und die besten vegetarischen wie auch veganen Rezepte stehen am Freitag, dem 23.01.2026, im Mittelpunkt. An diesem Tag dreht sich alles um Fitness, Gesundheit und die bunte Welt des Gemüses.

 

VORLÄUFIGES PROGRAMM:

10:30-12:30: Kochen mit Thermomix

  • Vollwert-Focaccia mit Tomaten-Feta-Dip
  • Basilikumrisotto mit Schmortomaten und Gemüse

12:30-14:30: Christian Kleemann

  • Beet Wellington mit veganer Pfefferrahmsauce und Karotte -> zum Rezept

14:30-16:30: Kochen mit Bosch Cookit

  • Kichererbsen- Kokoscurry mit Cherrytomaten und Cous-Cous

Regionale Schmankerl

Am Samstag, dem 24.01.2026, entdecken wir die Vielfalt der steirischen Küche. Mit Kürbiskernöl, Wein und weiteren regionalen Schätzen entstehen wahre Spezialitäten – frisch aus der Pfanne und dem Backofen.

 

VORLÄUFIGES PROGRAMM:

10:30-12:30: Kochen mit Thermomix

  • Kürbiskernaufstrich serviert mit Käse-Sesam-Cracker und einen pikanten Strudel

12:30-14:30: Christian Kleemann

14:30-16:30: Kochen mit Bosch Cookit

  • One Pot Krautfleckerl mit Speck

Genuss um den Globus

Am Sonntag, dem 25.01.2026, geht es mit der KitchenXperience auf kulinarische Weltreise. Die Besucher:innen können sich auf herzhafte und süße Spezialitäten aus aller Welt freuen.

 

VORLÄUFIGES PROGRAMM:

10:30-12:30: Kochen mit Thermomix

  • Orientalische Möhren-Kokos-Suppe
  • Risotto Milanese
  • Orientalische Pralinen

12:30-14:30: Christian Kleemann

  • Hendl-Garnelen Frikassee mit Kräuterseitling und geschmorte Rübe -> zum Rezept

14:30-16:30: Kochen mit Bosch Cookit

  • Safran-Kokos-Risotto mit Garnelen

Kochen mit Genusspatron Christian Kleemann

Genuss bekommt in der KitchenXperience auf der Häuslbauermesse ein klares Gesicht: Genusspatron Christian Kizian Kleemann kocht live vor Publikum und zeigt, wie viel Emotion, Handwerk und Regionalität in einer modernen Küche stecken können. Für ihn ist Kochen mehr als Geschmack – es ist Entspannung, Inspiration und Verantwortung gegenüber steirischen Lebensmitteln. Alte Rezepte werden neu gedacht, ohne ihre Herkunft zu verlieren. An vier Messetagen widmet er sich unterschiedlichen Schwerpunkten – von Klassikern aus Omas Küche über gesunde Gerichte bis hin zu regionalen Schmankerln und internationalem Genuss. Gekocht wird direkt vor Ort auf einer hochwertigen Küche von DAN Küchen – verständlich erklärt und natürlich kostenlos zum Verkosten.

VIDEO: Der Genusspatron stellt sich vor

Auf zur Häuslbauermesse Graz 2026

Von Live-Vorträgen, über Expertenberatung bis hin zu Produktinnovationen: Vom 22. bis 25. Jänner 2026 verwandelt sich die Messe Graz wieder in den Place-to-be für alle, die bauen, renovieren, einrichten – oder einfach nur träumen wollen. Die größte Baufachmesse der Steiermark, zeigt heuer mehr denn je, wie modernes Wohnen aussieht: nachhaltig, effizient, smart – und manchmal auf kleinem Raum. 

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